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食品
2025.11.19

ベーカリー売場のシュトーレン

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ベーカリー売場のシュトーレン

 

ベーカリー売場より

クリスマス🎄の約1ヶ月前から

準備期間を楽しみながら

スライスして食べるドイツ発祥の

伝統的なクリスマス菓子パン

シュトーレン(Stollen)

をご紹介します😆

 

 

まずはコチラ⭐

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〈ゴディパン〉
シュトーレン(ショコラ)税込756円

シュトーレン(マロン)税込756円
■2025年11月26日(水)→12月25日(木)

 

ドイツ生まれの「シュトーレン」を

チョコレートを使ってゴディパン流にアレンジ

アプリコットやレーズン等の

ドライフルーツを練りこんだ生地で

カカオ分72%のチョコレートを

使ったトリュフを包み

芳醇な香りでしっとりとした生地に

とろける濃厚なチョコレートの風味が

絶妙なバランスのショコラと

ダークチョコレートカレットや

ドライフルーツを練りこんだ生地で

マロンペーストと甘栗を包み込んだ

ホクホクとした優しい甘さの中に残る

甘栗の食感をお楽しみいただける

マロンをご用意いたしました。

 

 

つぎにコチラ⭐

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〈アンデルセン〉
マンデルシュトレン 税込2,700円

マンデルシュトレン(ミニ)税込1,620円
■2025年11月1日(土)〜なくなり次第終了

 

シュトレンの生地の中央にマジパン※を

棒状において一緒に焼き上げることで

おいしさを引き出し

しっとりとした食感に仕上げています。
※マジパン…アーモンドをすりつぶし

砂糖などを混ぜて半固形状にしたもの。

 

 

つづいてコチラ⭐

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〈テーラ・テール〉

terre a terreシュトーレン
1ホール 税込2,950円/1カット 税込420円
(8等分したものをカット販売致します。)
■2025年11月10日(月)→12月25日(木)

 

クランベリー、アーモンド、胡桃、白いちじく

伊予柑ピール、オーガニックレーズン2種

シナモン、カルダモン、ジンジャーの香り高く。

日持ちよりも美味しさを重要視しているので

お砂糖が一般的なものに比べて少なめ。

甘味はキビ糖、黒糖のみ。

シュトーレン自体にお酒を一切使っていません。

しっかりいい材料を使っているので

お酒で味をごまかす必要がないと考えています。

terre a terreは素材の味を大切にしています。

 

 

最後にコチラ⭐

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〈ドンク〉シュトーレン 税込2,592円
■2025年11月1日(土)→12月25日(木)

 

ドンクのシュトーレンは、まろやかで

バランスの良い味わいが特徴です。

はじめの口当たりはさっくりと軽やかに

味わい深さが感じられる中身は

しっとりとしつつ、口どけのよい食感。
香辛料が控えめで、素材と製法による

風味のよさが感じられる味わいを

どうぞお楽しみください。

 

 

各ベーカリショップで

シュトーレンをご用意しております😄

 

ぜひおためしください💕

※売り切れの際はご容赦ください。

ショップ情報

ショップ名

ごちパラ TOPICS

フロア
本館 B1F/本館 B2F
営業時間
松坂屋名古屋店の営業時間に準じます
カテゴリー
食品

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