ベーカリー売場のシュトーレン
ベーカリー売場より
クリスマス🎄の約1ヶ月前から
準備期間を楽しみながら
スライスして食べるドイツ発祥の
伝統的なクリスマス菓子パン
シュトーレン(Stollen)
をご紹介します😆
まずはコチラ⭐

〈ゴディパン〉
シュトーレン(ショコラ)税込756円
シュトーレン(マロン)税込756円
■2025年11月26日(水)→12月25日(木)
ドイツ生まれの「シュトーレン」を
チョコレートを使ってゴディパン流にアレンジ
アプリコットやレーズン等の
ドライフルーツを練りこんだ生地で
カカオ分72%のチョコレートを
使ったトリュフを包み
芳醇な香りでしっとりとした生地に
とろける濃厚なチョコレートの風味が
絶妙なバランスのショコラと
ダークチョコレートカレットや
ドライフルーツを練りこんだ生地で
マロンペーストと甘栗を包み込んだ
ホクホクとした優しい甘さの中に残る
甘栗の食感をお楽しみいただける
マロンをご用意いたしました。
つぎにコチラ⭐

〈アンデルセン〉
マンデルシュトレン 税込2,700円
マンデルシュトレン(ミニ)税込1,620円
■2025年11月1日(土)〜なくなり次第終了
シュトレンの生地の中央にマジパン※を
棒状において一緒に焼き上げることで
おいしさを引き出し
しっとりとした食感に仕上げています。
※マジパン…アーモンドをすりつぶし
砂糖などを混ぜて半固形状にしたもの。
つづいてコチラ⭐

〈テーラ・テール〉
terre a terreシュトーレン
1ホール 税込2,950円/1カット 税込420円
(8等分したものをカット販売致します。)
■2025年11月10日(月)→12月25日(木)
クランベリー、アーモンド、胡桃、白いちじく
伊予柑ピール、オーガニックレーズン2種
シナモン、カルダモン、ジンジャーの香り高く。
日持ちよりも美味しさを重要視しているので
お砂糖が一般的なものに比べて少なめ。
甘味はキビ糖、黒糖のみ。
シュトーレン自体にお酒を一切使っていません。
しっかりいい材料を使っているので
お酒で味をごまかす必要がないと考えています。
terre a terreは素材の味を大切にしています。
最後にコチラ⭐

〈ドンク〉シュトーレン 税込2,592円
■2025年11月1日(土)→12月25日(木)
ドンクのシュトーレンは、まろやかで
バランスの良い味わいが特徴です。
はじめの口当たりはさっくりと軽やかに
味わい深さが感じられる中身は
しっとりとしつつ、口どけのよい食感。
香辛料が控えめで、素材と製法による
風味のよさが感じられる味わいを
どうぞお楽しみください。
各ベーカリショップで
シュトーレンをご用意しております😄
ぜひおためしください💕
※売り切れの際はご容赦ください。



