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あられの匠♡ひつまぶしあられ
こんにちは🎵
あられの匠白木です☺️✨✨
名古屋には
武家・町人・農民のへだてなく
日々の営みのなかで愛されたお茶文化と
それとともに独自に発展した
和菓子のたしかな潮流があるそうです👏🎵
柔らかさや口どけなどの食感
ひとまわり大きなサイズ
日常のおやつから
茶席のお菓子まで幅広く作る技など
全国と比較しても独特の
特徴があるといわれます☺️✨
このひつまぶしあられは
あたらしい名古屋の和菓子土産コンテスト
なごや菓八菓にて
入賞商品として選ばれました🙌💕✨✨
名古屋名物ひつまぶしをイメージしたあられは、佐賀県ヒヨク米を昔ながらの杵つき製法で仕込み、醤油を餅に入れてついており、
餅を焼いた時の焦した醤油感が隠し味になっています。
そこに国産の山椒、刻み海苔を加えて、
カリッとした食感に仕上げました。
1箱(100g入り)
600円(税抜)
648円(税込)
見た目も名古屋らしく金色で
インパクトありますよね🙌✨✨
名古屋のお土産としていかがでしょうか?☺️✨