Vol.81｜2027年のおせちを大公開！松坂屋名古屋店バイヤー厳選、個性豊かなおせち特集
気づけば今年も残すところあとわずか。2027年のお正月が、もうすぐそこまでやってきていますね！
新しい一年の始まりを彩る「おせち」は、家族や大切な人と過ごすお正月に欠かせない存在。
毎年人気の松坂屋名古屋店のおせちは、今年も見逃せないラインナップが勢揃いです♪
2027年のおせちは「お正月の食卓をトータルコーディネート」をテーマに、伝統的な和風おせちから、お酒と楽しみたいおつまみ風おせち、ご自宅用はもちろん全国へお届けできる冷凍おせちまで、和洋中バラエティ豊かな品々をご用意。過去最多となる530点のラインナップとなりました！
9月に行われたおせちのお披露目会では、バイヤーの仙田さんも登場。
「固定観念にとらわれず、新しい食卓を楽しんでもらいたい」と、話す仙田さん。
定番人気のおせちはもちろん、食卓をぐっと華やかに彩ってくれる"プラスワン"アイテムにも注目ですよ♪
今回は、そんな豊富なラインナップの中から、バイヤーが厳選して特に注目する6つのおせちをご紹介！
どれも個性豊かで、新年の食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。
2027年のお正月は、松坂屋名古屋店のおせちで、とっておきの食卓を楽しんでみませんか？
＜2027年 大丸・松坂屋のおせち特別企画＞
＜大原千鶴＞ 和風 三段｜口福おせち 未 税込32,400円
京都の料理研究家・大原千鶴さん監修の和風三段重。
昨年、大丸松坂屋グループの中で最も注文数が多かったという、まさに松坂屋のおせちの"顔"とも言える代表的な人気おせちです！
4人用で43品という豊富な品揃えは、味わいはもちろん彩りも豊か。
和風おせちでありながら、お肉がごろっと入ったビーフシチューなど洋風メニューも織り交ぜられているのも魅力のひとつです。
くりきんとんは、栗の甘露煮を和栗ペーストで包んで、食感の違う栗のおいしさを二層で楽しめるなど、どの一品も大原さんのセンスが光ります。
「おせちを買いたいけど、どれを選べばいいかわからない」そんな方には、ぜひ、まずこのおせちを。
安心のクオリティで充実のラインナップが楽しめる、不動の人気おせちです♪
＜大原千鶴＞ 口福鍋 華やか彩りすき焼き 税込14,800円
同じく大原千鶴さん監修、年末年始の集いやお正月のめでたい日にぴったりなお鍋セットです。
大原さんの故郷・京都では、すき焼きはお正月の定番メニューなのだとか！
一般的なすき焼きとはひと味違い、トマトやケールを使った斬新な味わいが楽しめるのがポイント。
トマトからじんわりと溶け出す旨みがお肉と合わさり、奥深い味わいに。ケールは火を通すことで、さらにおいしさがアップするそうですよ。
〆にはモチモチのきしめんを、特製の旨辛ヤンニョムで味変しながらいただけます。
おせちにプラスワンすることで、お正月の食卓をより華やかに、贅沢に彩ってくれる一品です！
＜長谷川あかり＞ おつまみ風 一段｜ニューおせちBOX2027 税込18,500円
SNSでも度々話題となっている料理家／管理栄養士の長谷川あかりさん監修、今年初登場のおせちです！
素材を活かしたシンプルな料理と、個性あふれる食材の掛け合わせが魅力の品々が揃います。
珠玉の40品の中でも目を惹くのが、真っピンク色のうずら卵のだし梅酢。
酸味とまろやかさが絶妙で、日本酒などとの相性も良さそうです♪
脂ノリのいい柔らかな黒毛和牛ローストビーフに合わせたのは「蕗味噌」。
お肉の脂の甘さと蕗特有のほろ苦さ、味噌のコクが合わさって、他では味わったことのない新鮮なひとくちが楽しめます！ぜひワインと一緒に味わってみてください。
お酒とよく合うおせちなので、メインはもちろん、プラスワンとしてもおすすめ。
日頃忙しい方も、お正月はこのおせちでゆったりとした晩酌時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
＜吉田類＞ おつまみ風 一段｜おつまみ玉手箱2027 税込18,500円
酒場詩人・吉田類さん監修、昨年に引き続き展開されている人気のおつまみおせちです。
吉田類さんが全国の酒場で出会ったおいしさを1箱にぎゅっと詰め込んだ、まさに玉手箱のような一品！
ふぐの皮を使ったつみれをきのこのXO醤で炒めた上品なおつまみや、にんにく香るブラックオリーブと合わせたぷりぷりのカクテルシュリンプなど、想像しただけでもお酒に合いそうな品々が勢揃い。
お酒の肴として定番ともいえるチーズをかずのこと合わせた、濃厚かつ芳醇な一品も注目です。
お酒好きの方には、ぜひ一度味わっていただきたいおせちです！
＜東海地区厳選おせち＞
尾張名古屋丸八末広がりおせち｜和風一段 税込19,800円
尾張徳川家の旗印や尾張八郡、名古屋市の市章にも用いられている「丸八」。「八」にゆかりのある名古屋にちなんで、名古屋ゆかりのブランドを8つ集結！末広がりの縁起の良いおせちに仕上がっています。
コラボしたのは、ひつまぶしの名店「あつた蓬莱軒」や、だし巻き玉子でお馴染みの「右大臣」、肉の老舗「スギモト」など、名古屋を代表する珠玉の8ブランド。
それぞれの味わいを1箱でまとめて楽しめる、贅沢な一品です。
おせちらしいテイストは残しつつ、各ブランドならではの味わいがしっかりと感じられる豊かなラインナップ！
地元で愛される名店の味が一堂に会した、豪華なおせちをぜひ味わってみてください！
和の福｜和菓子 二段 税込14,040円
今年初登場！名古屋の老舗和菓子店「一朶」さんの、和菓子づくしの二段おせちです。
おせちというとおかずがメインのイメージですが、こちらは甘味が主役。
和菓子屋さんが本気で作ったこだわりの品々を、贅沢に味わえる一品です。
黒豆を使ったお餅や、とろろ昆布をモチーフにしたおはぎ、れんこんを使った羊羹、いわしパウダーを練り込んで作った田作りをイメージしたお菓子など、和菓子屋さんならではの技が光るラインナップ。
見た目からもおせちの縁起を楽しみながら、和菓子のおいしさも味わえる、新しい発想の一品です♪
メインのおせちを楽しんだあとに、家族団欒の時間をめでたい和菓子とともに過ごしませんか。
2027年は、松坂屋名古屋店のおせちで特別な新年を迎えよう！
いかがでしたか？
伝統的な和風おせちから、お酒と楽しむおつまみおせち、和菓子づくしのおせちまで、バラエティ豊かな6つをご紹介しました。
おせちと聞くとおかずがぎっしりと入ったものをイメージしがちですが、お酒のお供になるものや、甘いものが好きな方にぴったりの一品など、シーンや好みに合わせて選べるのも魅力的ですよね◎
ご家族の好みやお正月の過ごし方に合わせて、ぴったりのおせちを選んでみてください。
松坂屋名古屋店には、まだまだご紹介しきれないほど豊富なおせちが勢揃い。
ぜひお気に入りの一品を見つけてみてくださいね！
2027年のお正月は、松坂屋名古屋店のおせちで、家族や大切な人との時間をより思い出深いものにしてみませんか？
おせちの承り期間
〈大丸松坂屋 オンラインストア〉
2026年9月17日（木）14時→12月22日（火）午前10時
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/osechi/
〈店頭〉
2026年10月1日（木）→12月22日（火）
・10月1日（木）→31日（土）：南館8階 おせち・お正月料理ご予約承りコーナー〈10〜18時〉
・11月1日（日）→12月22日（火）：本館7階 おせち・お正月料理ご予約承りコーナー〈10〜19時〉
〈お電話〉2026年10月2日（金）→12月20日（日） 受付：10〜17時 0120-974-995
※写真の盛り付けはすべてイメージです。
※アレルギー等、商品の詳細は扱い売場にお問い合わせください。
※掲載商品は2026年10月現在の価格でございます。 価格は変更になる場合がございます。
※掲載商品は数に限りがございます。 品切れの際はご容赦ください。
※20歳以上を確認できない場合、酒類の販売はいたしません。
