<岡田謹製あんバタ屋>が初登場!
<岡田謹製あんバタ屋>が初登場!
■11月26日(水)→12月2日(火)
■本館地下2階 ラベイユ前
希少な北海道産「えりも小豆」を
使った餡子とバターを組み合わせた
スイーツで人気を博す
「岡田謹製あんバタ屋」。
松坂屋初登場です!
その中から、今回は2アイテムをご紹介!
➀あんバタフィナンシェほうじ茶アソート
価格:3,240円(税込)

『これぞ和洋折衷。
土産に良しな洒落た品。
季節の大入り。』
フィナンシェから湧き立つ
エキゾチックな『バター』の香。
岡田謹製あんバタ屋が誇る『餡子』の
妥協なき風味と口当たり。
すべてを逃さぬよう高温で
香ばしく焼き上げ、
土産に良しな洒落た品に。
奥ゆかしい香ばしさ
『ほうじ茶』と2種の大入り箱。
➁あんバタガレット
価格:1,944円(税込)
『しっとりと黄金に輝く、その旨さ。』
密かに用いた
ヘーゼルナッツパウダーとラム酒が、
発酵バターの旨味と芳醇な香りを、
存分に引き立てたガレット生地。
その生地と、北海道千歳産『えりも小豆』を
使用した岡田謹製『餡子』が馴染み、
それはそれはしっとりとした食感が
誕生するのである。



