「ケーク・オ・ブール リアン」のご紹介

こんにちは！ガトーフェスタ ハラダです😊

優雅な時間を共有する、“絆”という名のお菓子「リアン」 をご紹介します。

長いシルエットは人と人との末永い繋がりをイメージしました。

ガトーフェスタ ハラダのパティスリーとして持ち得る技術を結集させて作り上げた、洋風カステラ「リアン」。

上質な発酵バターのみを使用 
「ブール（beurre)」とは、フランス語でバターを意味します。ケーク・オ・ブール リアンには上質な発酵バターを使用しております。発酵バターは原料乳を乳酸発酵させてから作るバターです。このバターを用いることで、奥深い香りやコクが生まれます。 

高品質な発酵バターの贅沢な香りと、しっとりふわふわの食感をお楽しみください。 

ケーク・オ・ブール リアン　税込1,026円