暑い日におすすめ 夏の生菓子
皆様、こんにちは。
本館地下1階、紫野和久傳でございます。
暑い日が続いておりますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。
本日は、ひんやりと夏の暑さを和らげてくれる生菓子を3種類ご紹介いたします。
初めにご紹介するのが季節の羊羹「笹ほたる」です。
抹茶の水羊羹にほうじ茶の香ばしいゼリーを浮かべ、夏の夜の蛍の灯に見立てました。
瑞々しくなめらかな舌触りが心地よく、さっぱりとした甘さの中にほろ苦さが感じられる、
深い味わいの抹茶餡と香り高いほうじ茶のゼリーの取り合わせがお楽しみいただけます。
お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。
内容量:一折
税込価格:2,484円
保存方法:冷蔵
消費期限:製造日より4日
販売期間:販売中~8月31日まで
次にご紹介するのは、夏限定のささのか菓子「希水」です。
笹とりんごのエキスでわずかに香りを付けたさっぱりとした甘さと
涼やかな見た目が暑い日にぴったりです。
オオバコ由来の寒天ともゼリーとも言えない独特の食感がくせになる生菓子です。
内容量:1本
税込価格:378円
保存方法:冷蔵
消費期限:製造日より4日
アレルギー:りんご
販売期間:販売中~8月31日まで
最後にご紹介するのは「笹水無月」です。
半年間の罪穢れを除く京の伝統行事「夏越の祓え」にあわせてお作りした、
瑞々しい葛菓子となっております。
あっさりとした生地に甘く煮た大納言かのこ豆の食感がよく合います。
内容量:1本
税込価格:378円
保存方法:冷蔵
消費期限:製造日より4日
販売期間:6月27日~6月30日
※笹水無月は数量限定販売なので、お早目のご予約をおすすめいたします。
※完売の際はご容赦くださいませ。
本館地下1階 紫野和久傳 TEL:052-264-3998